Ich bin Sophie, staatlich anerkannte Diätassistentin. Ich zeige dir, wie ausgewogene Ernährung in dein echtes Leben passt: ohne Verbote, ohne Kalorienzählen und auch dann, wenn dein Bauch empfindlich ist.
Essen ist mehr als Nährstoffe. Es ist Genuss, Kultur, Alltag und manchmal auch einfach ein Döner.
„Ernährung sollte nicht kompliziert sein, sondern verständlich, individuell und genießbar.“
Die meisten kommen mit mehr als einem Thema zu mir. Das ist völlig normal, denn Ernährung hängt mit allem zusammen.
Jahrelange Unsicherheit beim Essen kenne ich selbst. Gemeinsam finden wir heraus, was deinem Bauch guttut, Schritt für Schritt und ohne dich unnötig einzuschränken.
Mit einer Unverträglichkeit musst du nicht auf Genuss verzichten. Ich lebe selbst seit Jahren mit Laktoseintoleranz und zeige dir, worauf es beim Einkaufen, Kochen und im Restaurant ankommt.
Bei Stoffwechselerkrankungen spielt die Ernährung eine große Rolle. Ich begleite dich mit einer individuellen Ernährungstherapie, abgestimmt mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Genug Eiweiß, genug Ballaststoffe und Mahlzeiten, auf die du dich freust. So entsteht eine Ernährung, die du langfristig beibehalten kannst.
Die Wechseljahre bringen viele Veränderungen. Mit der passenden Ernährung unterstützt du dein Wohlbefinden, deine Energie und deine Gesundheit.
Mehr Energie und Wohlbefinden im Alltag: Wir strukturieren deinen Essalltag, mit Meal Prep, Einkaufstipps mit Budget und Ideen für unterwegs.
Ob Blähbauch, Heißhunger oder Gewicht: Oft ist es dasselbe Problem. Die Mahlzeiten sind nicht nahrhaft genug, nicht sättigend genug, es fehlt Eiweiß. Mit dieser einfachen Aufteilung startest du.
„Ernährungsberater:in“ darf sich jede und jeder nennen. Diätassistent:in ist ein staatlich anerkannter Gesundheitsfachberuf. Das bedeutet für dich:
Jede Zusammenarbeit beginnt mit einem unverbindlichen Kennenlernen. Danach entscheidest du in Ruhe, was zu dir passt.
Du erzählst mir, wo der Schuh drückt, und ich sage dir ehrlich, ob und wie ich dir helfen kann.
Individuell und alltagstauglich, für alle, die sich nicht mehr von ihrem Körper oder Essen verunsichern lassen wollen.
Bei medizinischer Notwendigkeit kann sich die gesetzliche Krankenkasse an den Kosten beteiligen. Voraussetzungen und Höhe des Zuschusses unterscheiden sich je nach Krankenkasse.
Die Preise gelten für die Ernährungsberatung und die Ernährungstherapie. Bei der Ernährungstherapie kann sich deine Krankenkasse an den Kosten beteiligen.
Erstgespräch anfragenBei Terminen vor Ort kommen jeweils Fahrtkosten hinzu.
Terminabsagen: Bitte sage vereinbarte Termine möglichst mindestens 24 Stunden im Voraus ab oder verschiebe sie rechtzeitig. Für kurzfristige Absagen und nicht wahrgenommene Termine gelten die vereinbarten, rechtlich zulässigen Ausfallregelungen.
🇬🇧Auf Wunsch auch auf Englisch. Everything is available in English, too.
Einfach, persönlich und so, wie es in deinen Alltag passt.
Ein paar Klicks im Formular: Worum geht es dir, und wie erreiche ich dich?
2 MinutenIm kostenlosen Erstgespräch schauen wir gemeinsam, was du brauchst.
15 Minuten, kostenlosWir sehen uns deine Ernährung genau an und entwickeln Schritte, die zu dir passen.
online oder in StuttgartFolgetermine und Support, bis sich das Neue ganz normal anfühlt.
in deinem TempoErnährung und Gesundheit ins eigene Angebot integrieren? Ich entwickle gern individuelle Kooperationen, Workshops und Präventionsprojekte.
Auf Wunsch alles auch auf Englisch.
Kooperation anfragenAuf TikTok und Instagram teile ich als @eat_withsoph, wie ich als Diätassistentin wirklich esse. Ehrlich, alltagstauglich und ohne erhobenen Zeigefinger.
Meine Leidenschaft ist es, Ernährung greifbar, individuell und alltagstauglich zu machen, für alle, die sich nicht mehr von ihrem Körper oder Essen verunsichern lassen wollen.
Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie frustrierend es sein kann, unerklärliche Verdauungsbeschwerden zu haben und keine passenden Antworten zu finden. Jahrelange Unsicherheit beim Essen, etliche Stunden in Internetforen, Arztpraxen und Büchern, und immer noch keine Lösung in Sicht. Bis ich mich entschied, meine Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen und die dreijährige Ausbildung zur Diätassistentin zu absolvieren.
Heute helfe ich meinen Klient:innen, ihre Ernährung mit Freude und Leichtigkeit Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren. Und auf TikTok und Instagram zeige ich als @eat_withsoph, wie das ganz praktisch aussieht.
Ich habe das DAzubi-Netzwerk gegründet: eine Community für angehende Diätassistent:innen in ganz Deutschland. Austausch, Support und Motivation, von der Ausbildung über Praktikum und Staatsexamen bis zum ersten Job.
Im Podcast „Extra-Portion Ernährungsexpert:innen“ spreche ich darüber, ob sich TikTok für Ernährungsfachkräfte lohnt, und wie ich Ernährungswissen auf Social Media verständlich mache.
Nein. Die Beratung funktioniert komplett online per Video. Wenn du in der Nähe wohnst, können wir uns aber auch gern persönlich in Stuttgart treffen.
Ja. Beratung, Ernährungstherapie und Workshops gibt es auf Wunsch auch auf Englisch. Everything is available in English, too.
In 15 Minuten lernen wir uns kennen, du erzählst mir von deinem Anliegen, und ich erkläre dir, wie eine Zusammenarbeit aussehen könnte. Danach entscheidest du in Ruhe, ob du weitermachen möchtest.
Das Erstgespräch zum Kennenlernen (15 Minuten) ist kostenlos. Die Erstberatung (60 Minuten inklusive ausführlicher Anamnese) kostet 109 €, jede Folgeberatung (30 Minuten) 59 €. Im Nutrition Journey Paket mit einer Erstberatung und vier Folgeberatungen zahlst du 319 € statt 345 € und sparst 26 €. Die Preise gelten für die Ernährungsberatung und die Ernährungstherapie. Bei Terminen vor Ort kommen jeweils Fahrtkosten hinzu.
Bei medizinischer Notwendigkeit kann sich die gesetzliche Krankenkasse im Rahmen der Ernährungstherapie nach § 43 SGB V an den Kosten beteiligen. Dafür brauchst du eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung. Voraussetzungen und Höhe des Zuschusses unterscheiden sich je nach Krankenkasse. Die Ernährungsberatung ohne medizinische Indikation ist eine Selbstzahlerleistung.
Nein. Bei mir gibt es keine Verbotslisten. Wir schauen, was du ergänzen und tauschen kannst, damit deine Ernährung zu dir passt und trotzdem schmeckt.
Ja, das ist eines meiner Herzensthemen, auch weil ich selbst betroffen bin. Wichtig: Die Ernährungsberatung ersetzt keine ärztliche Diagnose. Wenn deine Beschwerden noch nicht abgeklärt sind, ist der Weg zur Ärztin oder zum Arzt der erste Schritt.
Diätassistent:in ist ein staatlich anerkannter Gesundheitsfachberuf mit dreijähriger Ausbildung und Staatsexamen. Die Bezeichnung „Ernährungsberater:in“ ist dagegen nicht geschützt, die kann jede und jeder führen.
Beantworte drei kurze Fragen. Ich melde mich bei dir, um einen Termin für dein kostenloses Erstgespräch zu finden.
Sophie MinDiätassistentin · Stuttgart & online
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